В томе собраны рассказы-жизнеописания и документально-мемуарные материалы о блистательной плеяде русских ученых-землеведов: основателях почвоведения ВДокучаеве и ПКостычеве, "титане естествознания"бэцюм КТимирязеве, чудо-садоводе ИМичурине, замечательном генетике и селекционере НВавилове, экономисте-аграрнике АЧаянове,; видных лесоводах ГМорозове и ГВысоцком, отце советской агрохимии ДПрянишникове и др Завершают том "Беседы за круглым столом" совремвкулщенных ученых о проблемах землепользования, экологии и аграрной экономике.